鮪魚蝴蝶麵罐便當
出處《快樂廚房雜誌第104期》・1,399 人看過
材料
材料 A
- 胡蝶麵（煮熟）150公克
- 鮪魚罐頭1罐
- 綠花椰菜40公克
- 美生菜2片
材料 B
- 洋蔥100公克
- 紅蘿蔔20公克
- 酸黃瓜50公克
- 西洋芹100公克
調味料
- 鹽少許
- 黑胡椒粒適量
- 美奶滋30公克
作法
- 1美生菜洗淨瀝乾，撕小片；綠花椰菜洗淨切小朵，滾水中加入少許鹽，汆燙後瀝乾備用。
- 2將罐裝鮪魚瀝乾，拌入鹽、黑胡椒粒、美奶滋拌勻備用。
- 3西洋芹撕去粗纖維，並將所有材料B切細丁備用。
- 4將煮熟的蝴蝶麵、作法1、2、3中的所有材料按順序裝入玻璃瓶罐中即可。
小撇步
瓶罐容量約500-600ml
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