香煎鮭魚蔥花丼

材料

醃料

調味料

作法

1. 1鮭魚切大塊，加入所有醃料醃一下；蔥切蔥花，備用。
2. 2所有調味料混合後，煮開後放涼成醬汁備用。
3. 3熱鍋，倒入少許油，放入鮭魚塊煎至表面成金黃色，且魚肉熟透，取出備用。
4. 4白飯盛碗，放上煎鮭魚塊、蔥花，再淋上醬汁即可。