魚香玉米炊飯

材料

醃料

調味料

作法

1. 1蘆筍、沙拉筍切小丁，將沙拉筍汆燙1分鐘撈起；多利魚切小塊，加入醃料拌勻備用。
2. 2白米洗淨泡水15分鐘；十穀米洗淨泡溫水2小時，瀝乾備用。
3. 3取電鍋內鍋，加入作法1、2材料、水和所有調味料，放入電鍋中於外鍋加1杯水，蓋上鍋蓋煮至開關跳起，翻鬆材料後再燜10～15分鐘即可。