
番茄鮪魚燉飯
出處《快樂廚房雜誌第115期》・3,026 人看過
材料
- 熟糙米飯130公克
- 綠花椰菜25公克
- 番茄50公克
- 蒜末5公克
- 洋蔥末5公克
- 鮪魚(罐頭)50公克
- 起司片1片
- 奶粉5公克
- 熱開水適量
調味料
- 鹽少許
- 白胡椒粉少許
作法
- 1綠花椰菜切小朵;番茄切小塊備用。
- 2將糙米飯、作法1的綠花椰菜、番茄塊放入燜燒罐中。
- 3加入熱開水至八分滿,攪拌預熱30秒後再將水倒出。
- 4續加入蒜末、洋蔥末、奶粉拌勻,倒入熱開水至七分滿拌勻後蓋緊蓋子,燜30分鐘。
- 5再放入起司片、罐頭鮪魚、所有調味料拌勻,再燜5分鐘即可。
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