清蒸鱈魚飯

材料

調味料

作法

1. 1將土魠魚洗淨，加入所有調味料一起拌勻。
2. 2將作法1材料放入鍋中(薑絲、辣椒絲挾起除外)，以大火蒸約6～8分鐘，再將挾起的薑絲、辣椒絲放回，續蒸1～2分鐘即可。