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鐵火細卷(1)

鐵火細卷(1)

出處《快樂廚房雜誌第37期》・3,174 人看過

材料

  • 鮪魚生魚片50公克
  • 山葵醬適量
  • 海苔片1/2片
  • 壽司飯適量

作法

  1. 將鮪魚片切成1公分寬的長條狀備用。
  2. 於海苔片上舖上壽司飯(海苔片前端預留1公分),塗抹上適量的山葵醬後,放上作法1中備妥之食材捲起即可。

魚肉・飯食

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