莫札瑞拉起士義大利麵
出處《起司》・9,900 人看過
材料
材料 A
- 通心麵80g
- 橄欖油20㏄
材料 B
- 奶油適量
- 洋蔥碎20g
- 大蒜碎8g
- 培根絲10g
- 蕃茄1/4個
材料 C
- 蝦仁6隻
- 紅蘿蔔絲10g
- 義大利香料1/8茶匙
- 荳蔻少許
材料 D
- 牛奶50㏄
- 莫札瑞拉起士20g
- 高達起士8g
- 鹽少許
- 奶油15g
作法
- 1取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
- 2取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
- 3加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。
相關食譜
甲殼類・麵食
購物網推薦
楊桃購物網精選好物
