
西西里蕃茄海鮮湯
出處《40道酸甜料理超級下飯》・8,698 人看過
材料
- 綜合海鮮料200公克
- 去皮蕃茄丁150公克
- 西芹丁20公克
- 洋芋丁30公克
- 洋蔥丁10公克
- 水300㏄
調味料
- 鹽1/4茶匙
- 蕃茄糊1小匙
作法
- 1取鍋,加入少許油燒熱,放入去皮蕃茄丁、西芹丁、洋蔥丁和洋芋丁炒香,先倒入湯鍋中,加入水和調味料拌勻煮至滾沸,再以小火煮至洋芋丁軟化。
- 2續於作法1鍋中加入綜合海鮮料煮熟即可。
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