玉米蔬菜煎餅

材料

調味料

作法

1. 1芹菜、高麗菜、韭菜洗淨切段；胡蘿蔔去皮切條，備用。
2. 2將所有調味料拌勻成麵糊。
3. 3將作法1的材料及豆芽、香菜、蝦米與作法2的面湖混合均勻成蔬菜麵糊備用。
4. 4熱平底鍋，加入1大匙沙拉油熱勻，取適量作法3的蔬菜麵糊，放入平底鍋中，煎至兩面金黃，趁熱食用即可。