乳酪煎餅

材料

作法

1. 1培根切小段略煎；九層塔是當切段；乳酪片撕成小片，備用。
2. 2將材料B混合拌勻，靜置約15分鐘。
3. 3作法1、2的材料混合拌勻成麵糊。
4. 4平底鍋燒熱，加入適當食用油，讓油均勻佈滿整個鍋面，潤鍋後倒除多餘的油，再倒入作法3的麵糊，待麵糊稍微凝固後整成圓餅形，在將雙面煎至金黃即可。