楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
蘿蔔泥煮汁

蘿蔔泥煮汁

出處《150道日韓南洋醬料》・3,042 人看過

材料

材料 A

  • 柴魚高湯300cc
  • 醬油1大匙
  • 味醂1大匙

材料 B

  • 蘿蔔泥100公克

作法

  1. 先將蘿蔔泥瀝乾,材料A放入鍋中煮開後,加入蘿蔔泥煮開即可。
  2. 用途:淋於炸酥的材料上。香酥料理配上清爽蘿蔔泥,吃起來不油膩,且增加濕潤感。料理上可撒上蔥花、七味粉,來增添辣味和香氣。

根莖類・其他

購物網推薦

楊桃購物網精選好物