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蜜蕃薯糖醬

蜜蕃薯糖醬

出處《致富小吃沾醬大破解》・4,933 人看過

中式料理其他根莖類🥬 素食#快速上桌#素食#30 分鐘內#新手入門#一鍋到底

材料

材料 A

  • 赤砂糖300公克
  • 麥芽膏60公克
  • 黑糖50公克
  • 白醋1大匙
  • 水3/2杯

材料 B

  • 熟芝麻少許

作法

  1. 將所有材料A入鍋煮滾，放入已削皮的地瓜小火煮透即完成。
  2. 將地瓜取出裝盤後，食用前撒上材料B，滋味更棒。

根莖類・其他

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