芋香濃湯

材料

調味料

作法

1. 1芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
2. 2鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
3. 3再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
4. 4將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。