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薑汁地瓜湯(1)

薑汁地瓜湯(1)

出處《電鍋做100碗好湯》・6,607 人看過

材料

  • 薑100公克
  • 地瓜1條

調味料

  • 黑糖適量

作法

  1. 薑去皮切塊打汁;地瓜去皮切塊,備用。
  2. 取一內鍋,放入作法1的地瓜、薑汁及水。
  3. 將作法2放入電鍋中,外鍋放1杯水(份量外),蓋鍋蓋後按下開關,待開關跳起後,加黑糖調味即可盛碗。

根莖類・湯

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