紫山藥桂圓甜湯
出處《電鍋做100碗好湯》・13,979 人看過
山藥沒有毒性也無副作用，是功效十分大的食材，食後可滋養強壯，增強免疫力，改善內分泌，秋冬交替季節食用最是適合。
材料
- 紫山藥100公克
- 龍眼乾30公克
- 紅棗10顆
- 水4杯
調味料
- 糖3大匙
作法
- 1紫山藥去皮切塊；龍眼乾、紅棗泡水洗淨，備用。
- 2取一內鍋，放入作法1的紫山藥塊、龍眼乾、紅棗及水。
- 3將作法2放入電鍋中，外鍋放1杯水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關，待開關跳起後，加糖調味即可。
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