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芋頭牛奶雪露

芋頭牛奶雪露

出處《用新鮮水果打冰沙》・5,886 人看過

中式料理冰品根莖類葷食#甜點#電鍋料理

材料

材料 A

  • 芋頭丁(去皮)1/2杯
  • 牛奶1/3杯
  • 二砂糖3大匙

材料 B

  • 冰塊1又1/2杯

作法

  1. 將芋頭丁放入電鍋中或蒸鍋中蒸熟備用。
  2. 將作法1的芋頭丁與其它材料A放入果汁機中攪打成汁。
  3. 再加入冰塊混合攪打均勻成雪露冰沙。
  4. 將作法3的雪露冰沙倒入成品杯中即可。

根莖類・冰品

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