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蓮藕排骨湯(3)

蓮藕排骨湯(3)

出處《快樂廚房雜誌第87期》・5,259 人看過

材料

  • 蓮藕500公克
  • 排骨200公克
  • 薑片20公克
  • 高湯500㏄

調味料

  • 鹽2茶匙

作法

  1. 蓮藕洗淨去皮,切滾刀塊備用。
  2. 排骨沖水洗淨備用。
  3. 將作法1、2、調味料和剩餘食材放入電鍋內鍋中。
  4. 外鍋加2杯水,按下開關,煮至跳起即可。

根莖類・湯

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