韓式馬鈴薯湯

材料

調味料

作法

1. 1馬鈴薯、胡蘿蔔去皮切滾刀塊，、玉米筍及青椒切小塊。韓式料椒醬加入50CC水拌開。
2. 2熱鍋下2大匙沙拉油，小火爆香洋蔥絲及蒜末，加入牛肉炒至表面變白。
3. 3加入水煮開，放入所有材料，倒入蠔油及韓式辣椒醬。
4. 4小火煮約20分鐘後關火加入香油即可。