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芋頭甜湯(3)

芋頭甜湯(3)

出處《快樂廚房雜誌第105期》・3,544 人看過

材料

  • 芋頭400公克
  • 水1200cc

調味料

  • 二砂糖90公克

作法

  1. 芋頭洗淨,去皮切塊備用。
  2. 將芋頭放入電鍋內鍋中加入水,外鍋加1杯水,煮至開關跳起燜一下。
  3. 續加入二砂糖,外鍋再加1/3杯水,煮至開關跳起燜一下即可。

根莖類・湯

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