楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
桂圓山藥地瓜湯

桂圓山藥地瓜湯

出處《快樂廚房雜誌第104期》・2,687 人看過

材料

  • 桂圓35公克
  • 山藥250公克
  • 地瓜150公克
  • 水1300cc
  • 枸杞5公克

調味料

  • 黑糖適量

作法

  1. 剝殼去籽的桂圓肉洗淨,枸杞洗淨備用。
  2. 山藥、地瓜洗淨去皮切丁,備用。
  3. 將山藥、地瓜、桂圓肉放入電鍋內鍋並加入水,外鍋加1杯水煮至開關跳起。
  4. 再加入枸杞、黑糖,外鍋再加1/4杯水續煮至開關跳起燜一下即可。

小撇步

山藥含有天然的賀爾蒙前驅物,可促進賀爾蒙和成作用,提高新陳代謝,調節內分泌,延緩老化,改善睡眠狀況,使人充滿活力,容光煥發。還具有抗菌和抗氧化的功效,可提升免疫力,因此深受民眾喜愛。^剝殼去籽的桂圓肉要先洗淨,山藥、地瓜切丁煮較容易熟。

根莖類・湯

購物網推薦

楊桃購物網精選好物