馬鈴薯濃湯(4)

材料

調味料

作法

1. 1熱鍋，放入奶油、洋蔥丁炒香，再加入高湯煮滾。
2. 2馬鈴薯丁放入作法1的湯內煮軟，再將湯倒入調理機中打成泥。
3. 3將作法2的材料，加入鮮奶油、鮮奶、火腿末、鹽煮滾，撒入黑胡椒粉即可。