味噌蘿蔔蔬菜濃湯

材料

調味料

作法

1. 1將吻仔魚炸酥；豆包切條煎至香酥，備用。
2. 2將紅白蘿蔔、高麗菜和洋蔥切絲備用。
3. 3將白味噌加入適當水(份量外)調稀，倒入調理機中，加入高湯和白飯，攪打至濃稠。
4. 4鍋燒熱，加入適量油，放入作法2的洋蔥絲炒香，加入作法2其餘的蔬菜絲炒軟，再倒入作法3的湯汁、糖和作法1的炸豆包條煮滾。
5. 5最後再撒入作法1的吻仔魚和青蒜葉絲即可。