紅蘿蔔濃湯(1)

材料

調味料

作法

1. 1將紅蘿蔔和馬鈴薯洗淨去皮切丁，蒸熟備用。
2. 2腰果剝成兩半，放入烤箱烤香備用。
3. 3鍋燒熱，加入適量油，放入義大利綜合香料炒香，加入作法1的所有材料炒勻，倒入調理機中，加入豆漿，攪打至濃稠。
4. 4將作法3打勻的材料再倒回鍋中，加入調味料所有材料調味，煮滾後再放入腰果即可。