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蔬菜湯麵

蔬菜湯麵

出處《古早麵湯頭》・7,313 人看過

材料

  • 蔬菜鮮湯500㏄
  • 菠菜100公克
  • 玉米粒50公克
  • 紅蘿蔔丁20公克
  • 菠菜麵150公克

調味料

  • 鹽1/2茶匙
  • 油少許

作法

  1. 將蔬菜鮮湯煮開,放入菠菜、玉米粒、紅蘿蔔丁,加入調味料調味,轉小火續煮約10分鐘。
  2. 將波菜麵燙熟後撈起盛入碗中,淋上作法1的湯料即可。

葉菜類・麵食

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