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健康蔬菜粥

健康蔬菜粥

出處《最好吃的15種粥》・22,778 人看過

材料

  • 四季豆4隻
  • 黃甜椒1/4顆
  • 紅甜椒1/4顆
  • 高麗菜1兩
  • 玉米粒40公克
  • 生百合花60公克
  • 素高湯半碗
  • 白粥1碗

調味料

  • 鹽1茶匙
  • 白胡椒粉1/4小匙

作法

  1. 四季豆、黃甜椒、紅甜椒皆切成丁狀備用;高麗菜切絲備用;生百合花切成片狀備用。
  2. 取一湯鍋,將作法1的材料和素高湯一起煮開後,再加入白粥和所有的調味料一起煮開拌勻即可。

葉菜類・粥品

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