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南瓜濃湯

南瓜濃湯

出處《30道完美升級豐胸料理》・7,188 人看過

材料

  • 南瓜1顆
  • 鮭魚1片
  • 馬鈴薯1顆
  • 牛奶3量杯
  • 水8量杯

調味料

調味料 A

  • 奶油3大匙

調味料 B

  • 麵粉2/3量杯
  • 水1又1/2大匙

調味料 C

  • 鹽1小匙
  • 糖2大匙
  • 白胡椒粉1/2小匙

作法

  1. 將南瓜洗淨後去籽、切塊;馬鈴薯去皮、洗淨切滾塊;鮭魚洗淨後切丁塊備用。
  2. 取一湯鍋,水煮至滾沸後放入馬鈴薯煮10-15分鐘,再加入南瓜煮6分鐘即加入調味料C一起拌煮。
  3. 熱鍋,加入奶油煮至融化後放入麵粉一起拌炒至勻,再加入水一起攪拌均勻。
  4. 將作法3的湯倒入作法2的鍋中一起拌勻至濃稠狀即可。

瓜果類・湯

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