南瓜濃湯(3)

材料

調味料

作法

1. 1南瓜去皮切塊備用。
2. 2取鍋，放入作法1南瓜塊、鮮奶油、薑末、高湯煮至南瓜軟化。
3. 3將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入鹽調味，以中小火再度煮沸後即可。