地瓜葉苦瓜養生汁
出處《四季健康蔬果汁》・16,376 人看過
功能：預防糖尿病、養生功用^地瓜葉除了含膳食纖維之外，其農藥量含量也較低，由於是深綠色也含豐富的葉綠素。苦瓜經過臨床研究，更發現有助於預防代謝性症候群﹝糖尿病、高血壓等﹞。^這杯蔬果汁很適合銀髮族或血糖不穩定者，口感有點甘苦甘苦，有不錯的養生效果，希望攝取地瓜營養又怕澱粉攝取過多者，可以地瓜葉取代。
材料
- 苦瓜1/3顆
- 冰水120㏄
- 芭樂1/4顆
- 地瓜葉8片
- 冰塊8塊
- 蜂蜜適量
作法
- 1苦瓜、芭樂洗淨後切細丁；地瓜葉洗淨後切絲。
- 2將所有材料放入果汁機中。
- 3再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。
- 4依據個人口感決定是否添加蜂蜜。
小撇步
功能：預防糖尿病、養生功用^地瓜葉除了含膳食纖維之外，其農藥量含量也較低，由於是深綠色也含豐富的葉綠素。苦瓜經過臨床研究，更發現有助於預防代謝性症候群﹝糖尿病、高血壓等﹞。^這杯蔬果汁很適合銀髮族或血糖不穩定者，口感有點甘苦甘苦，有不錯的養生效果，希望攝取地瓜營養又怕澱粉攝取過多者，可以地瓜葉取代。
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