泰式酸辣蔬菜湯

材料

調味料

作法

1. 1蘑菇與節瓜切厚片，甜椒、蕃茄、秋葵、洋蔥一起切小塊。
2. 2熱鍋下1大匙沙拉油，小火爆香洋蔥。
3. 3加入做法1的蔬菜下鍋略炒出香味後加入酸辣湯醬炒勻。
4. 4加高湯煮開。煮滾後關小火，煮約10分鐘後加入九層塔、細糖即可。