南瓜濃湯(7)

材料

調味料

作法

1. 1南瓜切開去籽，連皮切成塊狀；馬鈴薯去皮切塊，一起蒸熟備用。
2. 2鍋燒熱，加入奶油，放入作法1的洋蔥絲和蒜末炒香，加入作法1的所有材料拌勻。
3. 3再倒入調理機中，加入高湯和牛奶，攪打至濃稠。
4. 4將作法3打勻的材料再倒回鍋中，加入調味料所有材料調味煮滾，最後再撒上南瓜籽淋上鮮奶油即可。