南瓜腰果濃湯

材料

調味料

作法

1. 1南瓜切片。
2. 2取鍋，加入橄欖油，小火炒香月桂葉、南瓜片、紅蘿蔔片，炒至至南瓜片軟化，再加入咖哩粉拌勻。
3. 3再加入水、腰果煮滾，煮至南瓜片與紅蘿蔔片軟化，再加入鹽、二砂糖調味後關火。
4. 4利用食物調理棒或調理機打勻即可。