培根四季豆

材料

調味料

作法

1. 1蒜頭剝膜洗淨切片；培根沖洗後切片段備用。
2. 2四季豆洗淨去頭尾、纖維，切段汆燙後泡涼瀝乾備用。
3. 3炒鍋放入2大匙沙拉油，以中火油溫140℃爆香作法1的材料，再放入作法2的四季豆和所有調味料一起炒熟即可。