四季豆炒鹹蛋

材料

調味料

作法

1. 1鹹蛋去殼、切小片；四季豆去老絲，備用。
2. 2熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、作法1的鹹蛋炒香後盛出，備用。
3. 3同作法2原鍋，放入四季豆炒香，再加入作法2的鹹蛋及所有調味料炒勻即可。