培根四季豆(1)

材料

調味料

作法

1. 1四季豆去老筋，洗淨切段放入滾水中汆燙撈起備用。
2. 2培根切小片，蒜仁切片。
3. 3取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜片和培根片，淋上米酒，再加入其餘調味料煮開，最後放入作法1的四季豆炒熟即可。