
烤玉米布丁
出處《30分鐘搞定晚餐菜》・3,374 人看過
材料
- 奶油25公克
- 麵粉70公克
- 牛奶120㏄
- 糖35公克
- 原味高湯1杯
- 鮮雞晶1/4小匙
- 玉米醬1罐
- 玉米粒1/2罐
- 起司250公克
- 黑胡椒適量
- 巴西里末適量
作法
- 1熱鍋,放入奶油、麵粉炒香。
- 2於作法1中加入牛奶、糖、原味高湯、鮮雞晶煮至沸騰,熄火再加入玉米醬及玉米粒拌勻。
- 3將作法2的材料放入烤碗中,表面再鋪放一層拉絲起司。
- 4烤箱200℃預熱後,將作法3放進烤箱中烤約7~8分鐘,食用前加入黑胡椒及巴西里末即可。
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