奶汁炸玉米球

材料

作法

1. 1玉米粒瀝乾水分備用。
2. 2將粉漿材料放入大碗中調勻，放入作法1玉米粒拌勻，捏成圓球狀備用。
3. 3熱鍋倒入適量油燒熱至油溫約180℃，依序放入作法2玉米球，以中火油炸至外表呈金黃色，撈出瀝乾油脂即可。