花豆(1)

材料

作法

1. 1花豆洗淨、瀝乾。
2. 2將作法1的花豆加600㏄的水，放入蒸鍋內，以中火蒸約2小時，至軟透後取出。
3. 3再輕輕拌入白砂糖至糖融即可。