
墨西哥辣涼麵
出處《中西日韓美味涼麵大車拼》・3,498 人看過
材料
- 筆尖麵120公克
- 玉米粒50公克
- 蔥末1茶匙
- 彩椒碎1大匙
- 蓮子豆4大匙
- 番茄丁1大匙
調味料
- 橄欖油1大匙
- 檸檬汁3大匙
- Tabasco1大匙
- 番茄醬3大匙
- 鹽1/2茶匙
- 糖1茶匙
作法
- 1將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
- 2取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。
- 3於作法1的筆尖麵上淋上作法3的醬汁後,再放上其餘材料即可。
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