
紅豆蕎麥粥
出處《四季都養生的暖暖好粥》・9,439 人看過
材料
- 蕎麥80公克
- 白米50公克
- 紅豆100公克
- 水2500㏄
調味料
- 二號砂糖120公克
作法
- 1蕎麥洗淨,泡水約3小時後瀝乾水份備用。
- 2紅豆洗淨,泡水約6小時後瀝乾水份備用。
- 3白米洗淨並瀝乾水份備用。
- 4將作法1、作法2放入電鍋內鍋中,加入水拌勻,外鍋加入1杯水煮至開關跳起,繼續燜約5分鐘,再加入作法3拌勻,外鍋再次加入1杯水煮至開關跳起,再燜約5分鐘,加入二號砂糖拌勻即可。
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