韓風豆渣香

材料

調味料

作法

1. 1將五花肉片切成適當長度，與少許醬油（份量外）略拌一下備用。
2. 2長蔥洗淨，斜切成3公分長段，略用油炒一下後盛起備用。
3. 3熱鍋，加入芝麻油、五花肉片炒至肉變色後，加入泡菜拌炒，再加入豆渣拌炒均勻，以調味料調味後盛盤，撒上白芝麻，擺上作法2的蔥即可。