紅豆土司餅

材料

作法

1. 1先將1片土司的其中一面先沾上蛋液，放上蜜紅豆，蓋上另一片其中一面也沾上蛋液的土司，再將2片土司壓緊。
2. 2把作法1土司夾的四周以牙籤固定，再均勻的沾上蛋液。
3. 3將作法2放入油鍋中，以約120℃的油溫炸至呈金黃色，再撈起瀝油即可。