滷黃金玉米

材料

作法

1. 1玉蜀黍剝去外殼，再切成小圈狀備用。
2. 2將菩提滷汁煮開，加入作法1的切好的玉蜀黍和青蔥段，蓋上鍋蓋以中小火煮約15分鐘，撈起盛盤備用。
3. 3再將作法2的湯汁續煮至濃縮剩1/3，最後淋入作法2的盤中即可。