南乳花生

材料

作法

1. 1將南乳搗成泥狀，與糖、鹽、冷開水、南乳汁混合調勻，加入八角備用。
2. 2將花生仁浸漬在作法1的醬汁中1小時至入味，瀝乾備用。
3. 3熱鍋，放入作法2的花生仁，以小火乾炒至香酥即可。