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蜜堅果麵包

蜜堅果麵包

出處《快樂廚房雜誌第62期》・2,776 人看過

西式料理點心種子核果類葷食#甜點

材料

  • 麵包基礎麵糊1份
  • 烤熟綜合堅果2杯
  • 糖漿2大匙

作法

  1. 烤熟堅果取2大匙糖漿拌勻。
  2. 烤盤紙塗奶油，平均放上同樣大小的麵糊略壓平。
  3. 將蜜堅果平均輕壓在麵糊上，即可進烤箱烘烤。
  4. 出爐時可以趁熱再刷上一些糖漿即可。

小撇步

1.糖漿可直接購買市售各種糖漿來使用；要自己煮的話可以砂糖：水＝3：1的比例將糖煮溶即可。^2.煮糖漿不要一直拌才不會反砂結晶喔！

種子核果類・點心

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