玉米脆片餅乾

材料

作法

1. 1奶油、糖粉以及鹽一起拌打至顏色變白呈微發狀態，分次加入蛋黃拌勻。
2. 2低筋麵粉過篩加入作法1拌勻，再加入玉米脆片、什錦果乾以及葡萄乾攪拌拌勻成麵糊。
3. 3將作法2的麵糊以湯匙依序舀在烤盤中，放入烤箱以上火180℃／下火180℃烘烤約15～20分鐘即可。