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燕麥果醬杯

燕麥果醬杯

出處《快樂廚房雜誌第73期》・2,801 人看過

材料

  • 燕麥片25公克
  • 草莓果醬4大匙
  • 低筋麵粉25公克
  • 無鹽奶油20公克
  • 糖2小匙

作法

  1. 先將烤箱以180℃預熱10分鐘。
  2. 低筋麵粉過篩,與燕麥片、奶油、糖揉合成粉粒狀的麵酥。
  3. 把草莓果醬舀進烤模內,裝約7分滿,再以麵酥覆滿烤模。
  4. 將作法3送入烤箱烤約10分鐘即完成。

小撇步

果醬的口味可依個人喜好更替。

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