
核桃杏仁小圓球
出處《快樂廚房雜誌第77期》・2,471 人看過
材料
材料 A
- 無鹽奶油100公克
- 糖粉40公克
材料 B
- 低筋麵粉100公克
- 杏仁粉20公克
- 泡打粉2公克
材料 C
- 核桃50公克
作法
- 1將材料A的所有材料依序用打蛋器打至均勻。
- 2續加入材料B過篩的粉類,用橡皮刮刀拌勻。
- 3再放入烤過的核桃輕輕用刮刀拌勻,整型成等分的小圓球形。
- 4最後放入預熱好的烤箱,以180℃烤約15~20分即可。
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