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香菇四季豆

香菇四季豆

出處《快樂廚房雜誌第106期》・2,032 人看過

材料

  • 香菇丁4朵
  • 四季豆200公克
  • 豆干丁80公克
  • 熟薏仁120公克
  • 紅甜椒30公克
  • 薑末5公克

調味料

  • 鹽1/2小匙
  • 香菇粉1/4小匙
  • 白胡椒粉少許

作法

  1. 四季豆去頭尾,洗淨切細備用。
  2. 鍋燒熱,加入油,放入薑末香菇丁豆干丁炒香後取出。
  3. 將作法1、2所有材料和其餘材料放入容器中。
  4. 最後再加入調味料所有材料拌勻即可。

種子核果類・配料

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