堅果青醬

材料

作法

1. 1松子及腰果用小火炒至金黃色備用。
2. 2將1/3的九層塔葉與蒜仁、橄欖油放入果汁機杯中，蓋上杯蓋。
3. 3按瞬轉鍵一按一放慢慢將葉片打碎後再少量將葉片慢慢加入，較易打碎。
4. 4加完九層塔葉後再將松子、腰果、黑胡椒粉、鹽、細砂糖一起加入，轉快速打成泥狀取出即可。