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蜜花生

蜜花生

出處《快樂廚房雜誌第116期》・3,490 人看過

材料

  • 花生仁300公克
  • 水1100cc
  • 白砂糖130公克

作法

  1. 花生仁清洗瀝乾,加入500cc的水浸泡5小時。
  2. 花生仁和浸泡的花生水一起倒入鍋中,再加入600cc的水煮滾後,蓋上鍋蓋,以小火煮1小時。
  3. 加入白砂糖煮5分鐘至入味即可。

種子核果類・配料

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